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实验研究表明大溪地诺丽果汁具有降血脂功能
2006年3月2日,王绵英女士凤凰城,亚利桑那州举行的美国心脏学会“第46届心脏血管疾病流行病学研究与预防”的年度研讨会上做报告,并引起与会学者的广泛关注。王绵英在报告中指出,生长在南太平洋法属玻里尼西亚的植物-----诺丽果,可以降低总胆固醇及甘油三酯。
研究人员测试132位胆固醇浓度高于190mg/dL的吸烟者血清总胆固醇和甘油三酯的浓度。该实验采用双盲法,设对照组。受试者的年龄在20至60之间,有男性,也有女性。每天饮用30-120毫升大溪地诺丽果汁后,实验组的平均总胆固醇从235.2mg/dL下降到190.3mg/dL,平均甘油三酯浓度从242.5mg/dL下降到193.5mg/dL。而对照组的平均总胆固醇及平均甘油三酯浓度则并无明显改变。依据实验对象最初的总胆固醇浓度把实验组分成胆固醇偏高组(191 to 220 mg/dL);高胆固醇组(221 to 299 mg/dL)及极高胆固醇组 (300mg/dL),研究人员发现总胆固醇浓度下降的程度如下:
胆固醇偏高组的总胆固醇下降7%
高胆固醇组的总胆固醇下降18%
极高胆固醇组的总胆固醇下降22%
研究人员同时发现饮用诺丽果汁组的甘油三酯浓度也有类似下降。
3。大溪地诺丽果汁中含有丰富的微量元素镁、钙和锌,这些物质同样可以起到降低血脂的作用。其中,镁对心血管系统有保护作用,具有降低胆固醇、降低冠状动脉张力、增加冠状动脉血流量等作用。缺钙可引起总胆固醇和甘油三脂升高,补钙后,可使血脂恢复正常。缺锌会引起血脂代谢异常,血清锌含量与总胆固醇、低密度脂蛋白呈负相关,而与高密度脂蛋白呈正相关。
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